Пасхальный кулич
14.04.2022 студенты ГБПОУ МО «Раменский колледж» принимали участие в I региональном конкурсе профессионального мастерства «Пасхальный кулич» среди обучающихся СПО Московской области!
Конкурс состоял из 2 этапов:
🥧заочный – домашнее задание, где студенты готовили постный пирог с начинкой,
🧁и очный – выпечка куличей с наполнителем и их оформление.
Профессиональному жюри,в составе которого были инженер–технолог ОАО «ЭлектростальХлеб» Шадрина Н.В., директор кафе «Тайм Аут» Шафран А.Ю., шеф-повар кафе «Лоботрясы» Николаев А.Н., су-шеф Суханова И.О., при подведении итогов пришлось нелегко. Все команды достойно выполнили и представили свои работы.
По итогам обсуждений, места распределились следующим образом:
1 место – Электростальский колледж,
2 место – Раменский колледж,
3 место – Павлово – Посадский техникум,
Номинации:
Приз зрительских симпатий – Егорьевский техникум,
Лучший постный пирог – Коломенский аграрный колледж им. Н.Т. Козлова;
Авторский подход – Профессиональный колледж «Московия»;
Креативный подход – Шатурский энергетический техникум.
Каждая команда получила дипломы за участие и подарки от социального партнера.
Кроме того, в рамках мероприятия для участников и гостей пиццайоло Рафаэлем был проведен мастер-класс по приготовлению пиццы.
От души поздравляем нашим прекрасных участниц — Лепешкину Светлану и Якимову Юлию из группы 4ПКД, а также их наставника Яковлеву Галину Николаевну с таким успешным выступлением! Желаем, чтобы впереди у вас было ещё множество ярких побед!💐
